O Açúcar Mascavo é obtido a partir do caldo da cana-de-açúcar, passando por um processo menos refinado, o que preserva parte de seus nutrientes naturais e sua coloração marrom característica.
Possui sabor mais intenso e levemente caramelizado, sendo ideal para receitas que pedem um toque especial.
Dica: Pode formar pequenos torrões devido à umidade natural. Basta peneirar antes do uso.
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 380 kcal |
| Carboidratos | 98 g |
| Açúcares | 98 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g |
| Sódio | 30 mg |
| Cálcio | 85 mg |
| Ferro | 1,9 mg |
Valores médios estimados. Pode conter traços de outros ingredientes conforme armazenamento. Podem variar conforme lote e fornecedor.
📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.
Sincronizado às 12/03/2026 18:13:32
