COGUMELO FUNGHI 100g.

Cogumelo Funghi 100g

O Cogumelo Funghi é um cogumelo desidratado, conhecido pelo aroma intenso e sabor marcante, levemente amadeirado. Após a hidratação, adquire textura macia e concentra um sabor profundo, ideal para pratos sofisticados.

É amplamente utilizado na culinária italiana e gourmet.

Benefícios

• Fonte de proteínas vegetais
• Contém fibras alimentares
• Baixo teor de gordura
• Rico em compostos naturais presentes nos cogumelos
• Sabor intenso que realça preparações culinárias
• Produto 100% vegetal

Ideal para

• Risotos
• Molhos para massas
• Carnes e aves
• Sopas e cremes
• Preparações gourmet

Como Utilizar

• Hidratar em água morna por 20 a 30 minutos antes do uso
• Utilizar tanto o cogumelo quanto a água da hidratação (coada) para intensificar o sabor
• Adicionar em risotos, molhos ou refogados

Dica: A água da hidratação pode ser utilizada como base para caldos e molhos, agregando ainda mais sabor.

Tabela Nutricional (porção de 100g – produto seco)

*Valores médios estimados. Podem variar conforme lote e fornecedor.

📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.

Sincronizado às 30/03/2026 16:26:22