A Lentilha Vermelha Síria é uma variedade descascada da lentilha tradicional, conhecida pela coloração alaranjada e cozimento rápido. Possui textura macia após o preparo e sabor suave, levemente adocicado.
É amplamente utilizada na culinária do Oriente Médio e indiana, sendo ideal para sopas, purês e preparações cremosas.
Dica: Durante o cozimento, a lentilha tende a desmanchar, sendo ideal para receitas cremosas.
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 358 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Fibra alimentar | 11 g |
| Sódio | 6 mg |
Pode conter traços de cereais e oleaginosas. Valores médios de referência. Podem variar conforme lote e fornecedor.
📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.
Sincronizado às 30/03/2026 16:33:08
