O Levedo de Cerveja é obtido a partir da levedura Saccharomyces cerevisiae, amplamente utilizada no processo de fermentação. Após desativada e desidratada, torna-se um ingrediente nutritivo, rico em proteínas e vitaminas do complexo B.
Possui sabor levemente amargo e pode ser facilmente incorporado à alimentação diária.
Dica: Pode ser utilizado diariamente em pequenas quantidades conforme orientação profissional.
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 350 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 45 g |
| Gorduras totais | 6 g |
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Fibra alimentar | 22 g |
| Sódio | 50 mg |
Valores médios de referência. Pode conter glúten dependendo do processo de fabricação. Consulte o fornecedor para confirmação.
📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.
Sincronizado às 30/03/2026 16:33:11
