O Óleo de Coco de Polpa Santo Óleo é obtido a partir da polpa fresca do coco, preservando suas características naturais e garantindo um produto de alta qualidade para o dia a dia.
Rico em ácidos graxos de cadeia média, é uma excelente alternativa aos óleos tradicionais, podendo ser utilizado no preparo de diversas receitas. Possui aroma e sabor característicos do coco, agregando um toque especial às preparações.
Porção de 30 g (2 colheres de sopa)
| Ácido Graxo | % por 100 g |
|---|---|
| C 6:0 Capróico | 0,38% |
| C 8:0 Cáprico | 5,56% |
| C 10:0 Cáprico | 4,84% |
| C 12:0 Láurico | 51,30% |
| C 14:0 Mirístico | 17,13% |
| C 16:0 Palmítico | 8,22% |
| C 18:0 Esteárico | 3,67% |
| C 18:1 Ômega 9 Oleico | 5,70% |
| C 18:2 Ômega 6 Linoleico | 1,71% |
Óleo de coco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Pode ser utilizado no preparo de alimentos, substituindo outros óleos vegetais. Ideal para cozinhar, refogar, assar ou adicionar em diversas receitas.
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