O Polvilho Doce é obtido a partir da fécula da mandioca, passando por processo de secagem natural. Possui textura fina e é amplamente utilizado na culinária brasileira, especialmente em preparações tradicionais.
Produto de origem vegetal, naturalmente livre de glúten.
Dica: Pode ser combinado com polvilho azedo para ajustar textura e elasticidade nas receitas.
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 358 kcal |
| Carboidratos | 88 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g |
| Sódio | 5 mg |
Produto derivado da mandioca. Naturalmente livre de glúten. Valores médios estimados e podem variar conforme lote e fornecedor.
📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.
Sincronizado às 12/03/2026 18:04:45
