A Cúrcuma em Pó, também conhecida como Açafrão-da-Terra, é uma raiz moída de coloração amarelo-intensa, muito utilizada na culinária e valorizada por suas propriedades naturais. Possui sabor levemente terroso e aromático, sendo ideal para dar cor e personalidade às preparações.
Versátil e nutritiva, é amplamente utilizada em receitas tradicionais e funcionais.
Dica: Para melhor absorção dos compostos ativos, combine com uma pitada de pimenta-do-reino e uma fonte de gordura (como azeite).
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Valor energético | 312 kcal |
| Carboidratos | 67 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras totais | 3 g |
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Fibra alimentar | 22 g |
| Sódio | 27 mg |
Valores médios de referência. Podem variar conforme lote e fornecedor.
📦 Informação Importante: Produto vendido a granel. O cliente pode comprar em múltiplos de 100g, sendo enviado em embalagem única conforme o peso total adquirido.
Sincronizado às 30/03/2026 16:40:10
